学炒菜的地方有很多,您可以选择参加烹饪学校、报名线上课程或者观看教学视频,在烹饪学校里,您可以学到专业的烹饪技巧和知识;线上课程和视频则更加灵活方便,您可以根据自己的时间安排进行学习,很多餐馆和酒店也会提供烹饪培训课程,您可以尝试加入其中,提高自己的烹饪水平,无论选择哪种方式,学习炒菜需要耐心和实践,多动手尝试才能掌握烹饪的精髓。