要包饺子快，可以遵循以下步骤：
准备食材：将饺子皮、馅料和调料提前准备好，馅料可以根据个人口味选择，如猪肉大葱、牛肉白菜等。
快速擀皮：如果已经提前制作好饺子皮，可以直接使用，若没有，可购买现成的饺子皮或自己动手擀面，将饺子皮放在手心，用另一只手涂抹少许水，然后将饺子皮均匀地压在手心，用擀面杖轻轻擀平。
多做饺子模具：准备一些饺子模具，以便快速将饺子皮切成统一的形状。
批量包饺子：将饺子皮放在手中，放入适量馅料，然后用手指捏紧饺子边缘，利用模具将饺子切割成统一的形状，一次包多个饺子，提高效率。
煮饺子：将包好的饺子放入沸水中煮熟，注意保持水沸腾，以免饺子粘连。
捞出煮熟的饺子：用漏网捞出煮熟的饺子，放入碗中，可根据口味添加醋、酱油等调料食用。
通过以上方法，可以使包饺子变得更快，多练习也能提高包饺子的熟练程度和速度。
