火车Z和K两种类型车厢的环境各有优劣,Z字头的车厢通常是硬座车厢,空间相对较小,但设施齐全,如电源插座、座椅扶手等,K字头的车厢通常是硬卧车厢,空间相对较大,床铺较为舒适,但设施可能没有Z字头的车厢齐全,Z字头车厢更适合短途旅行,而K字头车厢更适合长途旅行,具体选择哪种车厢,还需根据个人需求和旅行目的来决定。