要烧好鸡腿,首先将鸡腿用盐、胡椒粉、生抽、蒜粉腌制20分钟,然后在锅中加入橄榄油,放入鸡腿煎至两面金黄,接着加入切好的洋葱和西红柿,倒入适量的鸡汤,加盖慢炖15分钟,最后撒上香菜即可出锅,这样做出来的鸡腿色香味俱佳,美味可口。