恩施土家族苗族自治州位于湖北省西南部，拥有丰富的自然资源和独特的民族文化，这里的特产有很多，其中比较有名的有：
1. 硒茶：恩施的硒茶以其独特的口感和健康价值而闻名，硒是人体必需的微量元素之一，具有抗氧化、抗衰老等功效。
2. 恩施柚子：恩施柚子肉质细嫩、多汁、甜度适中，营养丰富，被誉为“天然维生素C丸”。
3. 恩施腊肉：恩施腊肉选用优质猪肉，经过腌制、晾晒等工序制成，味道鲜美、香醇可口。
4. 恩施土家豆腐：恩施土家豆腐以黄豆为原料，采用传统手工工艺制作而成，口感细腻、味道浓郁。
5. 恩施野山菌：恩施地区生长着丰富的野生食用菌类资源，如松茸、竹荪、香菇等，具有很高的营养价值和药用价值。
除了以上这些特产之外，恩施还有许多其他特色产品，如土家绣品、土家银饰等，都值得一试。
