川茶，又称四川茶叶，是指产自中国四川省的各类茶品，四川地处长江上游，气候湿润，土壤肥沃，适宜茶树生长，川茶种类繁多，主要包括以下几种：
1、绿茶：如峨眉毛峰、碧螺春等，以其清香、鲜爽的口感著称。
2、黄茶：如蒙顶黄芽、君山银针等，具有独特的黄叶、黄汤特点。
3、黑茶：如陈年普洱、安化黑茶等，滋味醇厚，具有特殊的陈香。
4、白茶：如福鼎白茶、安溪铁观音等，以白毫显露、香气馥郁而著称。
5、红茶：如泸州老窖、川红等，具有浓郁的红叶、红汤和花香果香。
6、乌龙茶：如大红袍、水金龟等，融合了绿茶和红茶的特点，具有独特的岩韵。
7、花茶：如茉莉花茶、玫瑰花茶等，以鲜花入茶，香气浓郁，口感甘醇。
8、熟茶：如普洱熟茶、六堡茶等，经过特殊工艺发酵，味道浓厚，适合养生保健。
