莲子心，又称莲子内仁，是指莲子的中央部分，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分，具有很高的药用价值，泡水喝是莲子心的常见食用方法，莲子心泡水喝的功效有哪些呢？
1、养心安神：莲子心具有养心安神的作用，对于失眠、多梦、心悸等症状有较好的缓解效果，莲子心还能够舒缓神经紧张，使人心情愉悦，有助于提高睡眠质量。
2、健脾益肾：莲子心对于脾胃虚弱、食欲不振等症状有一定的改善作用，能够增强人体的消化功能，莲子心还具有滋阴补肾的功效，对于肾虚所致的腰膝酸软、遗精滑精等症状有一定的改善作用。
3、固涩止泻：莲子心具有固涩止泻的作用，对于腹泻、痢疾等病症有较好的治疗效果，莲子心还能够收敛肠道，减少水分的流失，对于大便干燥、便秘等问题也有一定的改善作用。
4、清热解毒：莲子心具有清热解毒的功效，能够帮助人体排毒，减轻因湿热所致的症状，如口干舌燥、湿疹、痤疮等，莲子心还能够降低体内的炎症反应，对于慢性炎症性疾病有一定的改善作用。
5、抗氧化：莲子心中含有丰富的抗氧化物质，如黄酮类化合物、多酚类化合物等，能够清除体内的自由基，延缓衰老过程，保持皮肤的青春活力。
6、提高免疫力：莲子心中含有丰富的营养成分，能够增强人体的免疫力，提高抵抗疾病的能力，莲子心还具有抗疲劳的作用，能够缓解因劳累所致的乏力、头晕等症状。
7、降血压：莲子心具有一定的降血压作用，对于高血压患者有一定的辅助治疗作用，莲子心还能够扩张血管，促进血液循环，对于低血压患者也有一定的改善作用。
莲子心泡水喝具有养心安神、健脾益肾、固涩止泻、清热解毒、抗氧化、提高免疫力和降血压等多种功效，需要注意的是，莲子心性温补，不宜过量食用，尤其是体质偏热的人群，在食用莲子心时，应适量控制用量，以免引起不适。
