葱花饼是一种美味可口的小吃，制作过程简单，以下是制作葱花饼的步骤：
1、准备面团：将面粉、水、盐和五香粉混合在一起，搅拌均匀，揉成光滑的面团，盖上湿布醒发约30分钟。
2、制作葱花馅料：将葱洗净切碎，加入适量的盐、生抽、香油和白胡椒粉，搅拌均匀备用。
3、分割面团：将醒发好的面团分成若干小块，每块约50克。
4、擀平面皮：将小块面团放在手心，用擀面杖擀成薄圆形面皮，边缘留一点厚边。
5、涂抹葱花馅料：在擀好的面皮中央涂抹一层葱花馅料，注意不要涂太多，以免包不住。
6、包裹葱花饼：将面皮的边缘往内折，捏紧封口，使葱花馅料包裹在里面，然后将面皮卷成长条形，再切成小段。
7、烙葱花饼：在锅中加入适量的油，烧热后放入葱花饼小段，用中小火煎至两面微黄即可出锅。
8、搭配蘸料：可以根据个人口味选择甜辣酱、芝麻酱等蘸料享用。
就是制作葱花饼的简短解答，希望对你有所帮助。
