根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的规定，员工调岗降薪的法律规定主要包括以下几点：
1、双方协商一致：用人单位和劳动者在调岗前应当协商一致，达成书面协议，双方都应当遵守协议内容，未经协商一致，不得单方面变更岗位和工资待遇。
2、合理性原则：调岗应当具有合理性，即调岗后的岗位与原岗位应有一定的关联性，不能相差太大，以免给劳动者造成职业发展困境，工资待遇也应相应调整，以保持公平性。
3、通知义务：用人单位在调岗前应当提前通知劳动者，并说明理由、调整后的岗位和工资待遇等信息，未履行通知义务的，劳动者可以拒绝接受调岗。
4、反向解除权：如果劳动者不同意调岗，用人单位在未履行上述义务的情况下强行调岗的，劳动者有权以未按照约定提供劳动条件为由，主张与用人单位解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿。
5、经济补偿：如果因用人单位原因导致劳动合同无法继续履行的(如调岗后劳动者无法胜任工作),用人单位应当支付经济补偿，具体标准为：按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付，六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
员工调岗降薪需遵循相关法律规定，确保双方权益得到保障，在实际操作中，建议企业和员工充分沟通，寻求双方都能接受的解决方案。
