咸鸭蛋品牌众多,其中较为知名的有三家:金鹰、草原和红星,这三个品牌的咸鸭蛋在口感、味道、蛋黄颜色等方面都有较高的口碑,金鹰的咸鸭蛋以蛋黄饱满、味道鲜美著称;草原的咸鸭蛋则以其独特的风味和严格的质量控制赢得了消费者的喜爱;红星的咸鸭蛋则以其蛋黄油绿、口感细腻而受到好评,这三个品牌的咸鸭蛋都是不错的选择,具体哪个品牌好还需根据个人口味和需求来判断。