栗子是一种美味可口的秋季食材，但是剥皮的过程可能会让人感到繁琐，以下是简短的解答步骤：
选择新鲜的栗子 :新鲜的栗子表皮光滑，颜色鲜艳，有一种独特的香味，如果可能的话，选择外壳完整、无裂痕的栗子。
预热烤箱或平底锅 :将烤箱预热至200摄氏度，或者在平底锅中加入足够的食用油。
烘烤栗子 :将挑选好的栗子放入烤箱或平底锅中，烘烤15-20分钟，如果你用的是烤箱，记得在最后几分钟打开炉门，让蒸汽逃离，防止烤糊，如果你用的是有孔的平底锅，烘烤的时间可能需要稍微长一些，因为水分会在烹饪过程中蒸发。
取出并冷却栗子 :当栗子烘烤至金黄色时，取出并放在一个碗里稍微冷却一下，这样更容易剥皮。
剥皮 :拿起一个栗子，用刀切一个十字形，然后从中间切开，你会发现栗子的壳和肉是很容易分开的，轻轻把壳剥掉，注意不要把内层的薄膜也剥掉，然后就可以享用美味的栗子了。
就是剥栗子的基本步骤，希望对你有所帮助！
