怎样做山药粥

山药粥是一道营养丰富、口感鲜美的中式甜品，主要原料为山药和糯米，制作山药粥的方法如下：

1、准备材料：新鲜山药200克，糯米100克，冰糖适量。

2、洗净山药，去皮切成小块；糯米提前浸泡2小时，沥干水分。

3、将山药和糯米放入锅中，加入适量的水，用中小火煮至山药熟烂。

4、煮至山药熟烂后，加入冰糖搅拌均匀，继续煮至冰糖完全溶解。

5、最后将山药粥倒入碗中，稍稍晾凉即可食用。

温馨提示：山药粥可根据个人口味添加红枣、桂圆等其他食材，增加口感和营养。