火锅鸡怎样做

于 2025-09-07 13:30:34 发布在知识问答浏览3次

火锅鸡是一道美味的川菜，做法简单，首先准备食材：鸡肉、火锅底料、蔬菜(如土豆、豆皮、豆腐等)、蘑菇、辣椒、蒜、姜、葱等，将鸡肉切块，用火锅底料炒香，再加入切好的蔬菜和蘑菇，翻炒均匀，最后加入蒜、姜、葱等调料，炖煮10-15分钟，待鸡肉熟透即可食用，这样一道美味可口的火锅鸡就做好了。