卡和大卡是衡量能量或容量的单位，通常用于表示电力、热量和其他能量形式，它们之间的主要区别在于它们的换算关系和应用场景。
1、换算关系：卡(kcal/kg)和大卡(kJ/kg)是两种不同的能量单位，卡是国际单位制(SI)中的能量单位，而大卡是焦耳/千克(J/kg)的另一种说法，它们之间的换算关系如下：
1 kcal = 4.184 kJ
1 kJ/kg = 0.239006 kcal/kg
1大卡 = 4.184 kJ = 0.239006 kcal。
2、应用场景：卡通常用于食品和营养学领域，表示食物中所含的能量，我们常说的“卡路里”就是指食物中的热量，相当于每克食物含有4.184千焦的能量，而大卡主要用于工业领域，表示各种物质在热力学过程中所吸收或释放的热量，汽车发动机的热效率就是用大卡来衡量的。
3、大小差异：卡和大卡的大小差异主要在于它们所涉及的能量范围不同，卡主要用于描述较小规模的能量变化，如食物中的热量；而大卡适用于描述较大规模的能量变化，如工业过程中的热量传递，卡和大卡的换算关系也反映了这一点，即卡对应的能量范围比大卡小。
卡和大卡都是衡量能量或容量的单位，它们之间的主要区别在于换算关系和应用场景，卡主要用于描述较小规模的食物热量，而大卡适用于描述较大规模的工业热量。
