1、海产品:如海带、紫菜、海鱼(如三文鱼、金枪鱼等)、虾、蟹、贝类等,这些食物富含碘元素。
2、食盐:通常添加了碘化钾或碘酸钠的食盐就是加碘盐,可以满足人体每日所需的碘摄入量。
3、牛奶、乳制品:如牛奶、酸奶、奶酪等,这些食品中含有一定量的碘元素。
4、蔬菜:如胡萝卜、番茄、黄瓜、芹菜等,这些蔬菜中含有较少的碘元素,但可以通过食用多种蔬菜来摄取适量的碘。
5、水果:如苹果、香蕉、橙子等,这些水果中虽然碘含量较低,但可以作为日常饮食的一部分。
需要注意的是,虽然加碘食物有助于预防甲状腺疾病,但过量摄入碘也会对身体造成负面影响,在选择加碘食物时,应保持适量原则,遵循医生或营养师的建议,还要注意食物的新鲜度和烹饪方式,避免碘流失。