雪里红菜是一道非常美味的蔬菜,它的口感鲜美,营养丰富,是非常受欢迎的家常菜,下面是制作雪里红菜的简单步骤:1、准备好所需要的食材,包括雪里红、蒜、辣椒等。2、将雪里红洗净,切成适当的大小。3、蒜和辣椒切碎备用。4、热锅凉油,将蒜和辣椒放入锅中煸炒出香味。5、加入雪里红一起翻炒,加入适量的盐和糖调味。6、最后加入少许清水,煮至雪里红变软即可。希望这些信息能够帮到您!如果您还有其他问题,请随时问我。