做饭团是一种简单又美味的日本料理，以下是制作饭团的基本步骤：
1、准备材料：寿司米、醋、糖、盐、海苔、水。
2、洗净寿司米，放入电饭煲中加水浸泡30分钟至1小时，让米粒充分吸水。
3、把米放入锅中，加入适量的水，开火煮沸后转小火慢慢熬煮约20分钟，期间不要打开锅盖。
4、关火后继续焖煮10分钟左右，让米饭变软糯。
5、将醋、糖、盐混合在一起制成调味料。
6、将煮好的米饭放入大碗中，倒入调味料，用木勺搅拌均匀。
7、取一张海苔放在手心上，将米饭压成圆形或椭圆形。
8、将饭团卷起来，用刀切成适当大小即可。
希望这个简短的回答能够帮到你，如果你还有其他问题，请随时问我。
