8至9月。薜荔果制凉粉方法：1、薜荔果洗净，把果实剖开，籽挖出来。2、籽放到太阳下晒干，用袋子装好备用。3、晒干的薜荔籽用纱布包住，放到凉白开里不断揉搓，将里面的果胶物质弄出来。4、搓好后，将水放置一夜即可。
