惠安特产有铁观音茶、黑糖姜茶、芋泥金龟饼、花生酥、沙茶面等,铁观音茶是惠安的代表性特产,以其鲜香浓郁、回甘持久而闻名于世,而黑糖姜茶则是冬季暖胃的好选择,口感醇厚甜美,具有驱寒暖身的功效,芋泥金龟饼则是一种传统的糕点,外皮酥脆内馅软糯,甜度适中,深受大众喜爱,花生酥则是一款香脆可口的小食品,以花生和糖为主要原料制成,口感香甜酥脆,沙茶面则是一道地道的闽南小吃,以猪肉、虾米、花生等多种食材熬制而成,味道独特,香气四溢。