骆驼驼峰里储存的是脂肪，当骆驼缺乏食物和水时，它们会从驼峰中释放脂肪来满足能量需求，驼峰中的脂肪可以被分解成葡萄糖和氨基酸，然后被骆驼的身体吸收并用于运动和其他生命活动，驼峰是骆驼生存的关键器官之一。
希望这个简短的回答能够帮到你！如果你有其他问题，请随时问我。
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