拒绝聚餐时,可以采取以下几种巧妙方式:1、提前告知:尽量提前告知对方你有其他的安排,避免临时拒绝造成尴尬。2、以身体原因为由:可以说自己最近身体不适,需要休息,或者有家庭聚会等。3、工作原因:可以表示最近工作繁忙,需要加班或者出差,没有时间参加聚餐。4、推荐其他活动:可以推荐其他更合适的活动,如看电影、逛街等,表示虽然不能参加聚餐,但还是愿意和他们共度时光。5、诚实表达:如果以上理由都不适用,可以直接诚实地表达自己不想参加聚餐的心情,但要注意措辞,避免冒犯对方。