1、准备材料：新鲜猪板油或者炼制好的猪油、锅、漏网或者小勺子。
2、将猪油放入锅中，用中小火慢慢加热，注意不要让油过热，以免炸糊。
3、开始时，猪油表面会有泡沫，这是正常现象，用漏网或者小勺子将泡沫捞出，避免影响熬制的猪油质量。
4、持续加热，观察猪油颜色逐渐变浅，由透明变为淡黄色，这个过程可能需要几个小时，要耐心等待。
5、当猪油变得足够黄时，关火，用漏网或者小勺子舀出一部分油汁，放在容器中备用，剩下的猪油继续熬制，直到颜色完全变黄。
6、将舀出的油汁倒入锅中，迅速搅拌均匀，使油更均匀地熬制，这样可以防止油分层。
7、再次关火，让猪油冷却，待其完全冷却后，可以用过滤纸或者纱布将其过滤，去除杂质。
8、将过滤后的猪油倒入干净的容器中，密封保存，可以使用它来烹饪各种美食，如炒菜、炖肉等。
注意事项：
1、熬制猪油时要保持锅的清洁，避免油污。
2、熬制过程中要注意观察火候，避免油过热或炸糊。
3、猪油最好在室温下存放，避免阳光直射和高温环境。
