酵母硒和麦芽硒都是含硒的补充剂，但它们在来源、性质和生物利用度等方面存在一些差异，酵母硒是利用酵母开发出来的一种有机硒源，比无机硒安全、稳定、易吸收、有效且少污染，而麦芽硒则是富集在麦芽所含的氨基酸、蛋白质等分子上，从而获得的一种富含天然有机硒的生物制品。
两者制作过程也不同，酵母硒是通过硒富集在生长酵母的细胞蛋白结构内生产的，而麦芽硒是以小麦作为硒转化的活性载体，通过发芽过程的吸收转化作用生产的。
两者各有优劣，具体选择还需根据个人情况而定，如果您需要治疗疾病，建议在医生指导下选择适合自己的药物，避免药不对症，导致病情加重。
