猪肠、热狗肠、香草、盐和黑胡椒粉，首先将猪肠清洗干净，然后用热水煮沸，放入猪肠焯水去腥味，将热狗肠切成适当长度，与香草一起放入猪肠内，用牙签封口，在猪肠表面涂抹适量的盐和黑胡椒粉，放入烤箱或烤炉中烤制至金黄色即可。
