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纤维高的蔬菜有哪些

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纤维高的蔬菜有很多种,包括芹菜、菠菜、西兰花、卷心菜、白菜、生菜、茄子、豆类(如黑豆、豌豆、扁豆)和水果(如苹果、梨、橙子),这些蔬菜富含纤维素,有助于消化系统的正常运作,降低胆固醇,预防心脏病和癌症等疾病,这些蔬菜也含有丰富的维生素和矿物质,对身体非常有益,如果你想提高膳食纤维的摄入量,可以将这些蔬菜加入到你的饮食中。