根据WHO的建议,碳水化合物的摄入应主要来自全谷物、蔬菜、水果和豆类,成年人每天至少摄入400克蔬菜和水果,摄入碳水化合物的能量应该占总能量的45%~65%,这是一个相对广泛的范围,尽量多摄入各种类型的碳水化合物,避免营养不足或对健康不利 。