问答网

当前位置: 首页 > 知识问答 > 泡竹笋的腌制方法

泡竹笋的腌制方法

知识问答 浏览6次

1、竹笋去壳洗净,用水煮5-10分钟,起锅,用水漂一天。

2、在开水中放入干椒,花椒,盐,水凉后放入姜,蒜,草果。

3、竹笋放入制作好的水中,加盐,白酒,放置一个星期即可。