普洱茶的品质可以从外观、香气、口感等方面进行鉴别,好的普洱茶外观润泽,颜色光泽自然恢复,没有油脂感;边缘均匀整齐,叶片完整;茶叶色泽鲜亮,色调统一,好的普洱茶香气纯正,持久而持久,散发出花香或果香;香气清新舒适,不***呼吸道,好的普洱茶口感醇厚,润滑,入口舒适。