在回答“一个虾仁多少克”的问题时，我们首先需要了解的是虾仁的重量，由于虾仁的重量会因种类、大小和新鲜程度的不同而有所差异，因此无法给出一个固定的答案，我们可以根据市场上常见的虾仁品种来估算一个大致的范围。
在中国市场上，常见的虾仁品种有基围虾、河虾、明虾等，基围虾和河虾的肉质较为饱满，通常每500克约有200-300克的虾仁；而明虾的肉质相对较瘦，每500克约有150-250克的虾仁，这些数据仅供参考，实际重量可能会有所不同。
还需要考虑到虾仁的新鲜程度，新鲜的虾仁颜色鲜艳，质地紧实，重量较重；而不新鲜的虾仁则可能颜色暗淡，质地松软，重量较轻，在购买虾仁时，最好选择外观鲜亮、质地紧实的虾仁，并尽量避免购买已经死亡或变质的虾仁。
综合以上因素，我们可以得出一个大致的结论：一个中等大小的基围虾或河虾约含有200-300克的肉质部分，而一个中等大小的明虾约含有150-250克的肉质部分，需要注意的是，这些数值仅供参考，实际重量可能会因品种、大小和新鲜程度的不同而有所差异。
