要去掉视频中的文字，可以尝试以下方法：
1、使用视频编辑软件：可以使用Adobe Premiere、Final Cut Pro等专业的视频编辑软件，通过遮罩、模糊或者其他滤镜效果来去掉视频中的文字，这种方法需要一定的视频编辑技能。
2、使用在线工具：有一些在线工具可以帮助去除视频中的文字，例如Kapwing、Clideo等，这些工具通常提供简单易用的界面，只需上传视频文件，选择去除文字的选项，然后下载处理后的视频即可。
3、使用AI技术：有一些基于AI技术的工具，如Rev、Descript等，可以识别视频中的文字并去除，这些工具通常需要将视频转换为文本格式，然后再进行处理，虽然这种方法可能无法完全去除所有文字，但对于一些简单的视频还是有一定效果的。
4、重新录制视频：如果以上方法都无法去除视频中的文字，可以考虑重新录制一个没有文字的新视频，这可能需要更多的时间和精力，但可以确保视频中没有文字。
