玉米胚芽油和花生油都是常见的食用油，但它们有不同的营养成分和功效，玉米胚芽油富含维生素E,有助于心血管健康，适合多种烹饪方式；而花生油则富含亚油酸和锌元素，有助于新陈代谢和增强免疫力 ，选择哪种油取决于个人口味和烹饪需求，应适量使用 。
