孕妇吃凉拌黄瓜是可以的，但需要注意一些事项，黄瓜是一种低热量、高纤维、富含维生素和矿物质的食物，对孕妇的健康有益，凉拌黄瓜口感清爽，有助于增加食欲，促进消化，孕妇在食用凉拌黄瓜时应注意以下几点：
1、食用前确保黄瓜干净卫生，避免细菌感染。
2、适量食用，过量摄入可能导致腹泻或其他不适。
3、凉拌黄瓜最好现做现吃，避免长时间放置导致细菌滋生。
4、如果孕妇对黄瓜过敏，应避免食用。
5、孕妇应保持饮食均衡，多吃蔬菜水果，适量摄入优质蛋白质和碳水化合物，以保证营养需求。
孕妇吃凉拌黄瓜是可以的，但要注意适量、卫生和饮食均衡，如有疑虑，可咨询医生或营养师的建议。
