黑鸡和乌鸡的营养价值区别

黑鸡和乌鸡都是常见的家禽，它们的营养价值有一定的区别，以下是简短的解答：

1、蛋白质：黑鸡的蛋白质含量较高，而乌鸡的蛋白质含量较低。

2、脂肪：黑鸡的脂肪含量较低，而乌鸡的脂肪含量较高。

3、钙质：黑鸡的钙质含量较高，而乌鸡的钙质含量较低。

4、铁质：黑鸡的铁质含量较高，而乌鸡的铁质含量较低。

5、维生素B2:黑鸡的维生素B2含量较高，而乌鸡的维生素B2含量较低。

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