要快速冰镇啤酒，可以采取以下方法：1. 使用冰桶或冰桶套将啤酒冷冻至冰点；2. 将啤酒倒入玻璃杯中，迅速放入冰箱冷藏室内；3. 在啤酒杯外包裹一层干净的毛巾或布料，以防止水汽滴入；4. 等待啤酒冷却至适宜饮用的温度。
