豆腥味如何去除

豆腥味的去除方法有很多种，以下是一些常见的方法：

1、将豆腐泡在盐水中，将豆腐切成块，放入锅中，加入适量的水，再加入一些盐，煮沸后继续煮5分钟左右即可，这样可以去除豆腐中的腥味。

2、用米醋浸泡，将豆腐切成块，放入容器中，加入适量的米醋，浸泡30分钟左右即可，这样可以去除豆腐中的腥味。

3、用姜片蒸，将豆腐切成块，放入碗中，加入适量的姜片，上锅蒸10分钟左右即可，这样可以去除豆腐中的腥味。