“掂过碌蔗!”这是一粤语的赞扬与祝福句,从字面上解释,“掂”是妥当达成之意,还有与横相对应,包含着竖直的寓意,“过”有超出的份,“碌”是数量词,“蔗”当然指甘蔗,甘蔗本身是又长直的,连起来就是比甘蔗还要直的意思,可以引申为事情进展得非常的顺利。加上香蕉连起来应该是“掂过碌蔗,节节高升,把把黄金”香蕉,黄金色嘛。