谷草转氨酶,又称天冬氨酸氨基转移酶,缩写为AST或GOT,它通常存在于心肌细胞和肝细胞的线粒体中,心脏心肌细胞中含量最高,其次是肝细胞,由于天冬氨酸氨基转移酶存在于肝细胞的线粒体中,所以只有肝组织受到较为严重的损害时,血清中的天冬氨酸氨基转移酶才会升高 。