肝硬化患者可以喝牛奶,牛奶富含优质蛋白质,是肝硬化患者补充蛋白的可靠来源,但是在个别的情况下,牛奶是否能喝,还是应该注意,对于肝硬化的早期阶段,以及肝硬化的大多数情况下,没有明显的肝性脑病、没有肝昏迷的患者都可以喝牛奶;但是如果患者有明显的肝性脑病或者肝昏迷,就不能喝牛奶了 。