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木耳如何泡

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泡发木耳的方法很简单,将干木耳放入清水中,浸泡约6-12小时,直至其完全膨胀并变得柔软,将其洗净并剪去硬质部分,可以根据个人口味和菜肴需求,将其煮、炒、炖或凉拌,泡发木耳的时间要根据木耳的厚度和硬度来调整,以确保其口感和营养价值。