烧烤生炭火的方法有很多种，以下是其中一种简单的方法：
1、首先准备好木炭和点火器，木炭可以在专门的烧烤店或者超市购买，点火器可以是火机、打火机等。
2、挑选好木炭后，将木炭放在烤炉中，如果没有专门的烤炉，也可以使用烤箱或者平底锅等容器代替。
3、将点火器点燃，然后将火焰靠近木炭，需要注意的是，不要让火焰接触到木炭本身，否则会导致木炭燃烧不充分。
4、当木炭开始冒烟时，说明已经开始燃烧了，此时需要等待一段时间，直到木炭完全燃烧成为红色的高温火苗。
5、在等待的过程中，可以适当地添加一些水或者沙子等物质，以促进木炭的燃烧，但是要注意不要加太多，否则会影响火力和温度。
6、当木炭燃烧到一定程度后，可以将食物放在烤架上进行烧烤了，需要注意的是，要随时观察火势和温度，并根据需要调整火力大小。
7、烧烤完成后，要及时熄灭火焰，并将木炭清理干净，如果不想清洗木炭的话，可以将其放回原处继续使用。
