要简单挣钱，可以考虑卖一些受欢迎的小吃，以下是一些建议：
1、煎饼果子：煎饼果子是一种传统的中国小吃，成本低、制作简单，且口感美味，你可以根据当地的口味和需求调整配料，如鸡蛋、生菜、火腿等。
2、包子馒头：包子馒头是中国北方非常受欢迎的面点，可以搭配各种馅料，如猪肉大葱、牛肉芹菜、三鲜等，制作简单，且需求量大。
3、炸鸡翅：炸鸡翅是一种受欢迎的油炸小吃，口感鲜美，营养丰富，你可以根据自己的口味调整腌料和烹饪时间，以满足不同顾客的需求。
4、水果沙拉：水果沙拉是一种健康、美味的小吃，受到许多人的喜爱，你可以选择当季水果，如苹果、香蕉、葡萄等，搭配一些坚果和酸奶，增加口感和营养。
5、奶茶果汁：奶茶和果汁是一种受欢迎的饮料，可以根据当地口味和需求制作各种口味的饮品，成本较低，且需求量大。
6、烧烤串串香：烧烤串串香是一种受欢迎的夜宵小吃，成本较低，且制作简单，你可以选择各种肉类、蔬菜等食材，搭配独特的调料，吸引顾客。
7、麻辣烫：麻辣烫是一种具有四川特色的小吃，以辣椒和花椒为主要调料，口感麻辣鲜香，成本低，且制作简单。
8、豆腐花：豆腐花是一种经典的中国小吃，口感滑嫩，营养丰富，你可以根据当地口味添加不同的配料，如花生碎、糖水等。
要简单挣钱，可以从制作成本低、制作简单且受欢迎的小吃入手，要关注当地市场需求，不断调整经营策略，提高生意水平。
