炒土豆片是一道简单易学的家常菜,下面为您介绍如何炒土豆片:1、准备食材:土豆、葱、姜、盐、食用油。2、将土豆去皮,切成薄片。3、葱姜切末备用。4、热锅凉油,放入葱姜末爆香。5、加入土豆片翻炒,炒至微黄。6、加入适量盐调味,继续翻炒至土豆片变软烂即可出锅。