白兰地和威士忌都是烈性饮料，但它们之间存在一些明显的区别。
1、原料：白兰地主要由葡萄酒蒸馏而成，而威士忌则是以麦芽、谷物等为原料经过发酵、蒸馏和陈酿的过程制成。
2、产地：白兰地主要产自法国的白兰地地区，而威士忌则主要产自苏格兰、爱尔兰、美国和加拿大等地。
3、口感：白兰地具有果香、花香和木香等独特风味，口感较为柔和；而威士忌则具有烟熏、泥炭、水果等丰富口感，味道较为浓烈。
4、酒精度数：白兰地的酒精度数通常在40%-60%之间，而威士忌的酒精度数则较低，一般在40%以下。
5、饮用方式：白兰地适合与柠檬汁、糖水等混合饮用，或用于调制鸡尾酒；而威士忌则更适合纯饮，或与热水或冰块一起享用。
6、保存时间：白兰地由于含有较高的酒精度数，因此其保存时间相对较长；而威士忌则需要在阴凉、干燥的地方保存，并注意防潮、防晒。
