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哪些食物是补铁的

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动物性食物如红肉(牛肉、羊肉等)、猪肝、鸡肝等;植物性食物如黑木耳、豆类(黄豆、绿豆等)、菠菜、绿叶蔬菜、红枣、核桃等,动物性食物中的血红素铁吸收率较高,植物性食物中的非血红素铁需要与维生素C共同摄入以提高吸收率,为了更好地补铁,可以适当搭配食物,避免与含钙、含酸的食物同时摄入。