半夏和生姜在植物学上属于同科不同种,都属于姜科植物,它们的外观和味道非常相似,但半夏的药性更温燥,主要用于治疗呕吐、胸闷等症状;而生姜的药性更辛辣,主要用于驱寒、消食等,在中医中,它们也有不同的处方应用,不能混淆使用。