枸杞和枸杞子实际上是同一种植物的不同称呼,它们都属于茄科、枸杞属的多肉植物,具有相同的药用和营养价值,枸杞子是枸杞植物的干燥成熟果实,通常在秋季采摘;而枸杞则是泛指整个枸杞植物,包括根、茎、叶等各部分,枸杞和枸杞子可以互相替代使用,但在具体药材或食品中,可能会根据需求选择使用不同的部分。