薯条是一种美味可口的炸薯条,其制作方法简单易学,以下是制作薯条的步骤:
1、准备材料:马铃薯、食用油、盐。
2、将马铃薯去皮,切成长条状,大小可根据个人口味而定。
3、将切好的马铃薯放入清水中浸泡一段时间,去除多余淀粉,然后捞出沥干水分。
4、将食用油倒入锅中,加热至7成热。
5、将沥干水分的马铃薯条放入锅中,用中小火炸至金黄色,注意不要一次性放入过多的马铃薯条,以免油温降低。
6、当马铃薯条表面呈现金黄色时,用漏网捞出,沥干油分。
7、在炸好的马铃薯条上撒上适量的盐,搅拌均匀即可。
8、将炸好的薯条放入盘中,即可享用美味的薯条了。