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含锰的食物有哪些

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1、动物性食物:肝脏、肾脏、鱼、肉、禽类等,这类食物中含有较高的锰,尤其是动物内脏,锰的含量更为丰富。

2、植物性食物:全谷物、豆类、坚果、种子等,这类食物中的锰含量相对较低,但仍含有一定量的锰,常见的含锰植物性食物有糙米、燕麦、绿豆、黑豆、菠菜、芥蓝等。

3、矿物质补充剂:含锰矿物质补充剂,这类产品主要用于补充人体所需的锰元素,通常以片剂或粉剂形式出现,可以在药店购买。

需要注意的是,虽然锰对人体健康有益,但过量摄入锰也会对身体造成负担,在补充锰的同时,要保持饮食的均衡,避免过量摄入,每天摄入3-10毫克的锰即可满足人体需求。