想学做面包，可以去以下几个地方：
1、烘焙课程培训班：许多城市都有专门的烘焙课程培训班，如烹饪学校、西点培训中心等，这些培训班通常会教授面包制作的基本技巧和各种面包的制作方法，让你在家也能轻松制作美味的面包。
2、在线教程：互联网上有很多免费或付费的面包制作教程，涵盖了从基础揉面、发酵、成型到烘焙的全过程，你可以根据自己的兴趣和需求选择合适的教程进行学习，还可以关注一些烘焙公众号、微博等平台，获取更多的面包制作资讯和技巧。
3、书籍：市面上有很多关于面包制作的书籍，其中包括了许多经典的面包配方和制作方法，通过阅读这些书籍，你可以系统地学习面包制作的各个环节，并逐渐掌握面包制作的技巧。
4、社区论坛和社交媒体群组：很多烘焙爱好者会在社区论坛、微信群、QQ群等平台上分享自己的面包制作经验和心得，加入这些群组，你可以向其他烘焙爱好者请教问题，也可以与他们一起交流心得，共同进步。
5、亲朋好友：如果你身边有擅长烘焙的朋友或亲戚，不妨向他们请教一下，他们的经验可能会给你带来意想不到的收获，你也可以请他们教你如何制作面包，这样既能学到知识，又能增进感情。
学做面包的方法有很多，关键是要有一颗热爱烘焙的心和不断尝试的精神，只要你肯下功夫，相信你一定能成为一名出色的面包师傅。
