炒茶是一种传统的制茶工艺，主要目的是通过加热和翻炒茶叶，使茶叶的香气和口感更加浓郁，以下是简短的炒茶步骤：
1、准备工具：炒茶炉、炒茶铲、茶筛、茶叶等。
2、把茶叶放入炒茶锅中，用炒茶铲不停翻炒，以免炒焦。
3、当茶叶变色并发出香味时，加入适量的水，继续翻炒至水分蒸发干。
4、最后将炒好的茶叶倒入茶筛中，用手轻轻按压，使茶叶松散开来。
5、将茶筛中的茶叶倒入杯子中即可享用。
希望这可以帮到您，如果您有任何其他问题，请告诉我。
炒茶是一种传统的制茶工艺，主要目的是通过加热和翻炒茶叶，使茶叶的香气和口感更加浓郁，以下是简短的炒茶步骤：
1、准备工具：炒茶炉、炒茶铲、茶筛、茶叶等。
2、把茶叶放入炒茶锅中，用炒茶铲不停翻炒，以免炒焦。
3、当茶叶变色并发出香味时，加入适量的水，继续翻炒至水分蒸发干。
4、最后将炒好的茶叶倒入茶筛中，用手轻轻按压，使茶叶松散开来。
5、将茶筛中的茶叶倒入杯子中即可享用。
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